Внедрение 1С ERP на мясоперерабатывающем предприятии «Густус»
Компания «Густус», владеющая сетью магазинов «Территория Пятачок», успешно внедрила систему «1С:ERP Управление предприятием 2 для Беларуси», создав единую систему управления производством и розничной торговлей. Автоматизация всех этапов бизнеса — от закупки сырья до реализации продукции — позволила компании значительно увеличить производительность, обеспечить полную прослеживаемость товаров с помощью штрихкодирования и оптимизировать расходы. В результате этих улучшений производственные объемы возросли с 30 до 170 тонн в месяц, ассортимент продукции удвоился, товарооборот сети магазинов увеличился вдвое, а чистая прибыль компании увеличилась в четыре раза. Достижения стали возможны благодаря интеграции процессов производства, складского учета, розничной торговли и аналитики в рамках одной системы.
Цели и задачи проекта внедрения 1С ERP на мясоперерабатывающем предприятии
Цель проекта: Создание единой системы управления производством и розничной торговлей для полного контроля над бизнес-процессами и повышения эффективности компании.
Задачи проекта:
- Интеграция бизнес-процессов: Объединение производства, складского учета, бухгалтерии и розничных продаж в рамках единой системы.
- Полная прослеживаемость продукции: Использование технологии штрихкодирования для отслеживания продукции на всех этапах — от закупки сырья до реализации готовой продукции.
- Оптимизация затрат: Эффективное управление запасами, контроль и расчет себестоимости продукции.
- Масштабирование розничной сети: Расширение розничной сети путем открытия новых магазинов и увеличение объемов оптовых продаж.
- Разработка аналитической базы: Создание инструментов для стратегического планирования и принятия обоснованных управленческих решений.
Слайды презентации >>>
Ситуация до старта проекта в компании «Густус»
Перед началом проекта компания «Густус» столкнулась с отсутствием единой системы управления производственными, складскими и розничными процессами. Учет осуществлялся при помощи разных программ, которые не были связаны между собой, а значительное количество операций выполнялось вручную. Это приводило к замедлению процессов, увеличению риска ошибок и усложнению управления запасами.
Расширение ассортимента продукции и начало новых направлений бизнеса потребовали более гибкого подхода к управлению, который не могла обеспечить существующая система. Повышенные требования к сертификации продукции также вызывали необходимость в полной прослеживаемости всех этапов — от закупки сырья до реализации готовой продукции.
Дополнительные сложности возникали с увеличением розничной сети: отсутствовала централизованная система учета, что затрудняло анализ товарооборота и координацию между магазинами. Это создавало препятствия для дальнейшего масштабирования бизнеса без внедрения современной системы автоматизации.
Архитектура решения и масштаб проекта в компании «Академ и К»
Компания «Академ и К», центр компетенции 1С:ERP, реализовала комплексное внедрение системы «1С:ERP Управление предприятием 2 для Беларуси» через несколько ключевых этапов:
- Аудит бизнес-процессов: Выявление и оптимизация «узких мест» текущих операций.
- Настройка и внедрение системы: Автоматизация процессов учета в производстве, складской логистике и розничной торговле.
- Внедрение штрихкодирования: Обеспечение полной прослеживаемости продукции.
- Обучение сотрудников и сопровождение: Поддержка на всех этапах проекта.
Ключевые направления внедрения системы «1С:ERP Управление предприятием 2» охватили:
- Производство и складской учет: Автоматизация операций и управление запасами с применением системы штрихкодирования.
- Розничная торговля: Интеграция данных о продажах из семи магазинов сети.
- Бухгалтерия и финансовое управление: Улучшение платежной дисциплины и предотвращение кассовых разрывов.
- Аналитика: Внедрение инструментов для анализа затрат, доходов и управления себестоимостью.
Дополнительные модули, интегрированные в проект:
- Расширенное штрихкодирование: Улучшение точности учета и оптимизация складских операций.
- Обмен данными с ГИС AITS: Ускорение процесса выписки ветеринарных сертификатов.
- Розница для 1С:ERP: Автоматизация розничной торговли и улучшение контроля за ассортиментом продукции.
- Модуль для расчета и списания потерь: Организация учета потерь при усушке и холодильной обработке сырья, включая заморозку/разморозку, с целью оптимизации себестоимости продукции и списания сверхнормативных потерь на финансовый результат.
Особенности и уникальность проекта
Проект внедрения системы «1С:ERP Управление предприятием 2″ для компании «Густус» выделяется следующими особенностями:
- Рекордные сроки внедрения: Система была запущена за короткий период — всего за 5 месяцев, с лета по ноябрь 2021 года, что является значительным достижением для проектов такого масштаба.
- Масштабные изменения в кратчайшие сроки: Уже 1 декабря 2021 года первый магазин сети начал работу на новой системе, демонстрируя быструю адаптацию и переход на автоматизированные процессы.
- Гибкость адаптации: В процессе внедрения системы учитывались специфические потребности бизнеса, включая учет давальческого сырья, что обеспечило высокую степень адаптации под конкретные задачи компании.
- Штрихкодирование 1C: Внедрение технологии штрихкодирования позволило достичь полной прослеживаемости продукции на всех этапах, от закупки сырья до его наличия на полках магазинов, что существенно повысило контроль за качеством и движением товаров.
- Модульный подход: Проект оценивается положительно за его модульную структуру, предоставляющую возможности для дальнейшего развития и расширения функционала системы путем внедрения дополнительных модулей по мере роста и изменения потребностей бизнеса.
Результаты проекта внедрения 1С ERP на мясоперерабатывающем предприятии
Внедрение «1С:ERP Управление предприятием 2» оказало значительное влияние на улучшение производственных и управленческих процессов в компании «Густус», способствовало оптимизации затрат и увеличению эффективности работы розничной сети.
Основные достижения проекта включают:
- Производительность: Объемы производства возросли с 30 до 170 тонн в месяц.
- Ассортимент продукции: Количество наименований продукции удвоилось.
- Розничная сеть: Было открыто 7 новых магазинов, товарооборот сети увеличился вдвое.
- Финансовые показатели: Чистая прибыль компании выросла в четыре раза.
- Оптимизация затрат: Снижены издержки на просроченное сырье, рентабельность достигла 10%.
- Кадры: Заработные платы сотрудников увеличились более чем в два раза.
- Аналитика: Реализация инструментов для стратегического управления позволила принимать обоснованные решения на основе детальной аналитики.
Этот проект стал значительным этапом в развитии компании «Густус», создав прочную основу для её дальнейшего роста. В планах компании дальнейшее расширение функционала системы за счет внедрения дополнительных модулей, таких как «АИК Мобильный склад», что позволит повысить точность учета и оптимизировать складские операции.
Кейс внедрения 1С:ERP опубликован на сайте 1С:Консалтинг >>>